2011年 11月 05日
もんじゃ焼きナイト!
お世話になったのは、鉄板焼き・『さいたにや』さん。
いろいろご無理を受け容れていただき、楽しく過ごすことができました。
名物のもんじゃ焼きも美味しかったですね!
さて、その懇親会でのもんじゃ焼きに触発された訳ではないのですが、昨晩ももんじゃ焼きを楽しんできました。
というのも、昨晩は、ママさんがPTA有志の文化祭打ち上げで外出ということで、娘と二人で外食デート。
とはいっても、自宅マンションから徒歩5〜6分の、もんじゃ焼き屋『桃屋』さんです。
学校帰りのタイミングで娘に、
1.とんこつラーメン屋(徒歩2分)、
2.サイゼリヤ(車で5分)
3.もんじゃ焼き(徒歩3分)
4.味噌煮込みうどん(車で10分)
5.カジュアルイタリアン兼ピザ屋(車で10分)
6.その他
と、お店の候補をメール送信したところ、速攻でもんじゃ焼きがイイという返信が!
実は今回、初めてずくしだったのです。
1.娘にとってもんじゃ焼きは初体験
2.桃屋さんに初入店
3.ちぇりーさん、自分で焼くのは初体験
まずは、入店後、ウーロン茶ジョッキと焼きそばをオーダー。
この時、初めて、焼きは全てテーブル席でちぇりーさんが焼くことを伝えられました。
☆娘は応援係です。
焼きそばは独身時代の定番メニューで、20年前を思い出しながら、何とかソツなく仕上がったのですが、もんじゃは初めてでしたので、先日の『さいたにや』さんの大将の手つきを参考にしながらチャレンジしてみました。
これが、なかなかの出来栄えで、娘からも好評でしたね。
☆まずは、しっかり具材を炒めます!
☆しなってきたところで、堤防を作ります!
☆真ん中にスープを流し込みます!
☆慣れない手つきがいやらしい・・・自爆
☆完成間近です!
☆ハフハフ・・・
☆おかわりのカレーもんじゃ!これも美味かった!
☆娘もハフハフ!
さてさて、その娘からは、来週に控えた修学旅行のこと、中間テストの結果について等々、たくさん話を聴くことができました。
久しぶり(夏の名駅・ワタミ以来?)の娘とのデート、有意義なひと時を過ごすことができました。
ツイてる!
そして、本日はツキイチの全社研修会。
実践塾での内容を、しっかり実務に落とし込んで参ります。
心配なのは、明日のお天気。
駅伝の応援はずぶ濡れなんだろうなあ・・・
まあ、天気はともかく、常に笑顔を忘れず、顔晴っていきましょう!
ではでは。
by cherrylayla | 2011-11-05 06:33